Vaellukset

Tästä vinkit retkiruokiin!

evaat_edella

Kaikki on näemmä mahdollista, myös tomaattipyre

Kaikki on näemmä mahdollista, myös tomaattipyreen unohtaminen pizzasta.. 🙈🙈 pohjassa raastettua porkkanaa, kananmunaa ja juustoraastetta (eikös se puoli kiloa päivässä tarkoittanut nimenomaan juustoa? 🤔), päällä paprikaa, vuolukanaa, lisää juustoraastetta ja koristeeksi sitä tomaattipyrettä 😅
#ruska #isosuo #pitkospuut #harjureitti #retkiruokaa

Partioporukan Lapin vaellus on saatu onnellisesti

Partioporukan Lapin vaellus on saatu onnellisesti pakettiin, ja jos lapset toteavat parasta reissussa olleen ruoka, niin olen onnistunut tehtävässäni 😁
Aamupaloiksi syötiin puuroa lisukkeineen, muromysliä maitojauheella sekä uutena tulokkaana munakasta (jatkoon!). Lounaslista koostui pääsääntöisesti lasten suosikista, eli nuudeleista ja lämmin kuppi kanakeitosta, lisäksi löytyi myös snackpotteja minigripattuina ja lisää vain vesi-valmisaterioita. Päivällisellä kokkailtiin pizzaa, tortilloita (kuivasin jauhelihan ja apetit texmex-pakastevihanneksia), pasta bolognesea, kanaa ja riisiä currykastikkeessa ja chili sin carnea. Iltapalaksi ensimmäisenä iltana makkaraa, ruisleipää ja kinkkupasteijaa, lettuja, mannapuuroa ja mansikkahilloa sekä suklaamoussea. 😋 #saariselkä #galdu2021 #vaellus #vaellusruokaa #retkiruokaa #eväätedellä

Oi miksi en ole aikaisemmin käynyt Nautelankoskel

Oi miksi en ole aikaisemmin käynyt Nautelankoskella? 🤩 Ihana luontopolku kallioineen ja "viidakkoineen" Aurajoen vartta seuraillen, ja mikä parasta, tähän aikaan vuodesta parhaat retkieväät löytyvät kesäkahviloista! ❤

#nautelankoski #aurajoentie #tiekansallismaisemaan #vanhavehnämylly @vanhavehnamylly

Pitkästä aikaa päästiin samoajien kanssa lähi

Pitkästä aikaa päästiin samoajien kanssa lähipartioon, joten päätettiin herkutella kunnolla! Meidän teinit ovat jo aikalailla kaikkea päässeet kokeilemaan, joten "Mitä tänään syötäisiin?" keskittyi pitkälti siihen, että mistä saada heille riittävästi haastetta. Crème brûlée @mjossu 'n innoittamana oli ollut jo pitkään omalla to do-listalla, joten tässähän oli oiva tilaisuus testata reseptiä! Pari vanukasta sai vähän osumaa vesihauteesta, mutta erittäin mallikelpoinen suoritus 16-17-vuotiailta! 🤩
#partioscout #eväätedellä #höböböröt #samoajat #trangiapizza #cremebrulee #retkiruoka #trangia #lounaissuomenpartiopiiri

Partioviikon kunniaksi #partiokahvit yhden söpöl

Partioviikon kunniaksi #partiokahvit yhden söpöläisen partiovauvan ja yhden partioystävän kanssa! 🥰 kahvin kaveriksi leipaisin nopsasti tätä ihanaa pestobostonia Ilta-Sanomien ohjeella 😋 https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000006478066.html
#partioscout
#lounaissuomenpartiopiiri #säkylänpartio #partioviikko #eväätedellä #kuksa #retkieväät

Viikonloppu alkoi mökkihöperöiden irtiotolla Ri

Viikonloppu alkoi mökkihöperöiden irtiotolla Ritajärven luonnonsuojelualueelle! Iltapalaksi trangiapizzaa kylmäsavuporolla, smetanalla, suolakurkulla, punasipulihillokkeella ja rucolalla, aamupullan lisäksi napaan päätyi munakasta (rucolalla), lounaaksi testattiin tortillakuppeja @auranmaut uudella jauheliha texmex-täytteellä (ja rucolalla 😅).. 😋 Ruuat valittiin mahdollisimman vähän vettä ja tiskausta vaativiksi, koska kaikki vesi piti kantaa mukana, järvetkin olivat vielä suurimmaksi osaksi jäässä 😳 Varauduimme myös ruohikkopalovaaran mahdollisuuteen ottamalla vain trangiaruokia, muistakaahan tsekata tämä aina ennen retkelle lähtöä! 😊 Luonnonsuojelualueella yöpyminen on kiellettyä, joten me yövyimme sen ulkopuolella.#ritajärvenluonnonsuojelualue #eväätedellä #rucolaretki #mökkihöperöt

Burgeripäivä! 🤩 Paistettiin pannulla broileri

Burgeripäivä! 🤩
Paistettiin pannulla broilerin pihvejä, sämpylöille pikainen paahto nuotiolla, siivu cheddaria väliin ja aaettä! Jälkkäriksi leipäjuustoa ja @valiofi kinuskikermasta keiteltyä kinuskikastiketta, kärsivällisyyttä keittämiseen riitti yhtä paljon kuin tikkupullan paistamisessa kypsäksi asti 😅
#säkylänvaellusreitti #hallasuo #harjureitti #retkiruokaa

Ui jumpe mitkä retkieväät! 🤩 #lähilauantai

Ui jumpe mitkä retkieväät! 🤩 #lähilauantai jatkui vielä sunnuntainakin, kun hain meille purtavaa @kulhuanpaakari sta - tässähän alkaa kohta laiskistumaan kokkailun osalta 😅 Jälkkäriksi sheikattiin @100retkireseptia innoittamina mansikkajätskit! 🍦kuohukermaa ja marjoja minigripiin, toiseen minigripiin (tai trangian kattilaan, jos joku sattui unohtamaan pussin kotiin 🙄) lunta ja suolaa, jätskipussi joukkoon ja shake it baby! 😁

#eväätedellä #koskeljärvi #latosaari #tuepaikallista #ostapieneltä

Tämän päivän lumikenkäretken eväät olikin t

Tämän päivän lumikenkäretken eväät olikin take away-osiota, @perinnepata valmisti meille peuraborschia ruokatermoksiin ja pannukaffeen kylkeen ihanaa porkkana-karpalojuustokakkua 😋😋 oijoi 🥰

Olipa kerran potkukelkkaretki, jonka piti huipentu

Olipa kerran potkukelkkaretki, jonka piti huipentua eväiden syöntiin laavulla. Vaan vähänpä sitä äiti tiesi, miten paljon lapsen kengät voivat imeä vettä sisäänsä, joten eväiden syönti toteutettiin kotipihassa, kun varusteet oli vaihdettu kuiviin. Repusta kaivettiin esiin esivalmistellut tiktok-tortillat, sekä suolainen että makea versio. Pääruoka oli erinomaista, mutta jälkkäritortillan kermavaahtolisäys oli yhtä hyvä idea, kuin laskiaspullan syöminen hanskat kädessä.. 🙈🙈 #ainaeimenekuinströmsössä #planb #köyliönjärvi #potkukelkkailu #hiihtoloma

Laskiaistiistaina, auringon laskiessa hiihtelimme

Laskiaistiistaina, auringon laskiessa hiihtelimme pikkupartiolaisten kanssa eväsretkelle läheiseen saareen. Alkupalaksi nakkeja (taattuun sudenpentutyyliin - päältä mustia, sisältä kylmiä 😅) ja suurimman innostuksen taltuttua jälkkäriksi grillattiin tikkucroissanteja. Valmista croissant-taikinaa purkista, pyöritellään tikun ympäri (mitä vähemmän kerroksia, sitä varmemmin kypsyy myös sisältä, siksi hylkäsimme perinteisen muodon) ja paistellaan hiljaksiin hiilloksella kunnes on kypsä. Kuorrutetaan hillolla ja kermavaahdolla 😋

#danerolles #sudenpennut #croissant #eväsretki #retkiherkku #nuotio #eväätedellä #hiihtoretki

Rrrrrrakastan suunnitella tulevien reissujen ruoka

Rrrrrrakastan suunnitella tulevien reissujen ruokalistoja ja koittaa miettiä miten saisin mistäkin ruoasta muokattua vaelluskelpoisen. Tänään testissä mannafrutti-jälkkäri ensi kesän reissuista jo haaveillen. 🥰

0,5 dl mannasuurimoita
2 dl kuumaa vettä
-> ruokatermokseen, sekoita huolellisesti ja anna hautua puolisen tuntia. Vaihtoehtoisesti voit valmistaa puuron myös keittimellä.

0,5 dl vaniljakreemijauhetta (maitoa sisältävä versio!)
1,5 dl kylmää vettä
->sekoitetaan ja annetaan jämäköityä

1 pss Lämmin kuppi mustikka-vadelma kiisseliä
->valmista "jämäkkänä", laita siis vähemmän vettä kuin ohjeessa

Sekoita mannapuuro ja vaniljakreemi yhteen (saa jäähtyä), kaada kiisseli annoksen päälle.

Ohjeesta tulee kaksi jälkkäriannoskupillista, mutta mikäänhän ei estä tuplaamasta annosta! 😉

#mannafrutti #vaellusherkku #jälkkäri #eväätedellä

Rakkaat toverit, suksikaa suolle! 🤩 kylläpä o

Rakkaat toverit, suksikaa suolle! 🤩 kylläpä oli kaunista tänään, ei meinannut hiihtämisestä tulla mitään kun suu virneessä ihastelin maisemia.
Evääksi tälle ex tempore-reissulle kiehautin nopeasti laiskan kokin kanakeiton - pakastimesta valmis kasvissuikalepussi, paistettua kanaa ja koskenlaskijaa, valmis keitto ruokatermokseen ja pikavauhtia ladulle! 😋
#suksisuolle #eväätedellä #kurjenrahkankansallispuisto
#hiihto
@visitkurjenrahka

Päivän eväät odottelemassa, että nuotiomestar

Päivän eväät odottelemassa, että nuotiomestari sais aikaan jotain muutakin kuin pelkkää savua.. 😅🙈 broilerin fileepihvejä halsterissa ja foliovuoassa punajuurta, porkkanaa, palsternakkaa ja kesäkurpitsaa suolalla, pippurilla ja provencen yrttimausteella maustettuna, lisäksi nuotiopannulle löysi tiensä uusi tuttavuus - perunanuudelit!

jos tästä loputtoman synkästä/harmaasta/pimeästä vuodenajasta pitää jotain hyvää sanottavaa keksiä, niin olkoon se vaikka sitten se, että on se vaan (eväiden kannalta 🥶) kiva kun koko ajan on jääkaappilämpötila! 😁

#eisavuailmantulta #eväätedellä #nuotiodinner

Marraskuun harmaa retkeilysää suorastaan huusi l

Marraskuun harmaa retkeilysää suorastaan huusi lämmintä keittoa evääksi! Ensimmäistä kertaa pääsi myös ruokatermos käyttöön. Aamulla kaadoin esilämmitettyyn termariin kypsää bataattia, kikherneitä, tomaatti-lämminkupin, kookosjauhetta, currya ja muutaman chilihiutaleen, kiehuvaa vettä niin että aineet peittyy ja koko komeus reppuun odottamaan lounashetkeä. Perillä ei tarvinnut kuin istua alas ja alkaa kauhoa ruokaa suuhun 😋 #eväätedellä #kurjenrahkankansallispuisto #lakjärvi

Täydellisen vaahtokarkin metsästystä, sopivasti

Täydellisen vaahtokarkin metsästystä, sopivasti ruskistunut, rapea kuori ja pehmeä sisus 💖 #vaahtokarkki #jälkkäri #eväätedellä

Operaatio "Näin saat vaellusseurueesi kateellisik

Operaatio "Näin saat vaellusseurueesi kateellisiksi ensi kesänä" 😁 Keitä kiinteät perunat kypsiksi, viipaloi mahdollisimman ohuiksi ja kuivaa. Ennallista perunat reissussa, heitä kattilaan perunat liotusvesineen (vettä tulisi olla ihan reippaasti jäljellä), puoli pussia Knorr Swiss Cheese Soup-aineita ja vajaa ruokalusikallinen maizenaa (tämä määrä oli sopiva 2 hlön annokselle), sekoita huolellisesti, keitä 3 minuuttia, juustokermaperunat ovat valmiita! 😋 vois maistua vaikka kebablastujen kera!

Lähdettiin lasten kanssa metsään viettämään

Lähdettiin lasten kanssa metsään viettämään korvapuustipäivää, tuttu tikkupullataikina tuunattiin tällä kertaa korvapuustitäytteellä!

TIKKUPULLA (n. 12 tikkupullaa)
2 dl maitoa tai vettä
3 rkl sulatettua voita tai öljyä
½ tl suolaa
3 rkl sokeria
2 ½ tl leivinjauhetta tai reilu tl kuivahiivaa
½ tl kardemummaa
5-6 dl vehnäjauhoja

Tällä kertaa kun oltiin vain päiväretkellä, tein taikinan valmiiksi kotona. Pidemmälle reissulle lähdettäessä pakkaisin kuivat aineet minigripiin ja lisäisin veden ja öljyn paikan päällä.
Korvapuustitäytteessä oli voita, sokeria ja kanelia, joka kieputeltiin taikinapötkön sisälle ennen paistoa 👌

#korvapuustipäivä #tikkupulla #eväätedellä #retkiherkku

Ei pöllömmät lounasmaisemat! Lounas oli kovin l

Ei pöllömmät lounasmaisemat! Lounas oli kovin liemipitoinen ja luvattu 2 annosta riitti minulle ja linnunruokaiselle kuopukselle nippanappa, etenkin kun matkaan oli eksynyt jälkkäriaineetkin.. 😁 plussaa siitä, että joukossa oli ihan kunnollisia kalanpaloja! Jälkkärinä simppeli kaurapaistos - kunnon kimpale voita pannulle, perään kaurahiutaleita ja fariinisokeria, paistellaan kypsäksi, lisätään puolukat ja kruunataan annos kinuskikastikkeella! 😋 #lohikeitto #kaurapaistos #trangia #retkiruoka #saarenkansanpuisto

Flunssan jälkimainingeista johtuen viikonlopun pa

Flunssan jälkimainingeista johtuen viikonlopun partiovaellukselle perheestä osallistuu vain keskimmäinen lapsi 13v. Matkassa mukana ainoastaan lisää vain vesi-tyyppisiä helppoja, nopeita aterioita, joita ei tarvitse sen kummemmin kokkailla - aamupaloiksi puuroa (kaksi pussia per kerta), lounaiksi nuudeleita, lämmintä kuppia ja patukkaa (kaksi nuorinta lastani saa mukaan mihin vaan, jos lupaa että syödään nuudeleita 😅), päivälliseksi snackpot lisäjerkyllä, iltapaloiksi muromysliä ja maitoa. Lisäksi vielä vähän suklaata, välipalapatukkaa, kuivattua kiiviä ja kaakaota 😋 #lisäävainvesi #teini #retkiruokaa #seitsemisenkansallispuisto #keepitsimple #suoraankaupasta

Follow on Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

There has been a problem with your Instagram Feed.